Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Rezept-Infos

Das benötigst du:

  • Schöne Teller

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Zutaten für ca. 4 Portionen

  • 400 g Schlagahne
  • 4 TL Küchle San-apart
  • 15 g Kakao
  • 30 g Zucker
  • 1 Prise Salz

Anleitung

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) auf höchster Stufe aufschlagen. Danach in einen Spritzbeutel füllen und als Halbkugeln auf einen Teller spritzen. Zum Schluss dekorieren nach eigenem Geschmack.

Damit gelingt es am besten: