Oblatenrösti

Oblatenrösti
Oblatenrösti
Infos
  • Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

 

 

Zurück zur Rezeptübersicht

Zutaten

5 Kartoffeln (festkochend)

1 Zwiebel

150 g Speck

Halbe rote Paprika

Petersilie

Salz, Pfeffer, Paprika, Muskatnuss,

Küchle Oblaten Ø 50

Anleitung

Den Ofen auf 180 °C Ober/Unterhitze aufheizen.

Die Kartoffeln werden geraspelt und der Saft herausgepresst.

Zwiebeln, Speck und Paprika werden gewürfelt und zu den Kartoffeln gegeben. Danach mit Petersilie und den Gewürzen würzen.

Die Oblaten auf einem Blech verteilen und die Kartoffelmasse darauf drapieren.

Ca. 15 Minuten backen und genießen.

Rezept jetzt teilen

Damit gelingt es am besten