Champagnercreme

Champagnercreme
Rezept-Infos

Verweden Sie Ihre Champagner-Reste (oder Prosecco-Reste) für diese himmlische Crème ! Das benötigst du:

  • 6 Gläser

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Zutaten für ca. 6 Portionen

  • 400 g Schlagsahne
  • 6 TL Küchle San-apart
  • 100 ml Champagner (Sekt)
  • 1 Prise Salz
  • 50 g weiße gehackte Schokolade

Anleitung

Die Sahne mit Champagner, Küchle San-apart und der Prise Salz aufschlagen. Zum Schluss die gehackte Schokolade zugeben und unterheben. Die Champagnersahne in Sektgläser abfüllen und nach Wunsch dekorieren.
Diese Creme sollte für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank.

Damit gelingt es am besten: