Glühweinmakronen

Glühweinmakronen
Rezept-Infos

  • Backzeit: ca. 18 Minuten
  • 180°C Ober-/Unterhitze

Zurück zur Rezeptübersicht

Zutaten für ca. 30 Stück

  • 150 g Kokosflocken
  • 120 ml Glühwein
  • 30 g Eiweiß (Größe M)
  • 100 g Marzipan
  • 150 g Zucker
  • 1Prise Salz
  • Küchle Bio Back Oblaten 40 mm
  • Dunkle Schokolade

Anleitung

  • Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut kneten.
  • Die Masse mit Hilfe eines Spritzbeutels auf die Oblaten dressieren und für ca. 18 Minuten im Ofen backen.
  • Nach dem Abkühlen die Schokolade auflösen und das Gebäck damit überspinnen.