Zurück zur Rezeptübersicht

Zutaten Boden:

500 g Keksbrösel

250 g Butter (flüssig)

Zutaten Sahne:

1000 g Sahne

500 g Joghurt

14 TL Küchle San-apart

Saft einer halben Zitrone

Dekoration:

Ananas

Geh. Pistazien

1. Die Keksbrösel mit der flüssigen Butter verrühren, auf 10 Ringe (ca. 6 cm) verteilen, am Boden plattdrücken und für ca. 8 Minuten im Backofen (180° Ober- /Unterhitze) backen.
2. Die Sahne mit San-apart aufschlagen, Joghurt und Zitrone unterrühren und in die gebackenen, erkalteten Ringe einfüllen.
3. Nun die Ringe mit der Sahne für ca. 2 Stunden ins Gefrierfach geben.
4. Zum Schluss die Joghurttörtchen aus den Ringen stürzen und mit Ananas und Pistazien verzieren.