Melone im Glas

Melone im Glas
Rezept-Infos

Rezept für 4 Gläser

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Zutaten

Zutaten Melonenpüree:

Kleine Wassermelone

Halbe Honigmelone

Halbe Netzmelone

4 TL Küchle San-apart

1 Spritzer Zitrone

 

Zutaten Sahne:

300 g Schlagsahne

4 TL Küchle San-apart

Etwas Minze

Anleitung

  1. Aus den Melonen mit Hilfe eines Melonenkugelformers für 4 Gläser Kugeln ausstechen.
  2. Den Rest der Melonen pürieren, mit San-apart und Zitrone verrühren und in Gläser abfüllen.
  3. Danach die Sahne mit San-apart aufschlagen und ebenfalls in die Gläser füllen.
  4. Zum Schluss die Melonenkugeln auf die Sahne platzieren und mit einem Minzblatt dekorieren.

Damit gelingt es am besten: