• Backtemperatur 180°C
• 10 Minuten Backzeit

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Zutaten:

• Küchle Backoblaten 50 mm
• Bergkäse

• Humus
• 1 Dose Kichererbsen
• 100 ml Wasser
• 1 Knoblauchzehe
• Saft von 1 Zitrone
• ½ TL Salz
• ½ TL Kreuzkümmel
• 60 g Tahini (Sesammus gesalzen)
• 1-2 EL Olivenöl
• 1 TL Küchle San-apart

• 1 reife, weiche Avocado
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Tasse geschn. Dill
• 1 Tasse gezupfte Petersilie
• 1 EL Joghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 3 kräftige Prisen Meersalz
• 1 TL Küchle San-apart
• Prise Pfeffer

• 250 ml Mayonaise
• 15 ml Senf
• 15 ml Limettensaft, frisch gepresst
• 15 ml Chilisauce (Chipotle Chili in Adobo)
• 1 TL Küchle San-apart
• 2 Knoblauchzehen
• Salz

Die Oblaten auf einem Blech platzieren den Bergkäse darüber streuen und bei 180°C für 10 Minuten backen.
Bei den verschiedenen Dips werden die jeweiligen Rohstoffe in einen Mixer gegeben und solange gemixt, bis eine homogene Masse entsteht.