Paradiesberge

Paradiesberge
Rezept-Infos

Das benötigst du:

  • Backpapier

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Zutaten

  • 1 fertiger Biskuitboden, 250 g
  • 300 g Vanille-Sahnepudding a.d. Kühlregal
  • 100 g gemahlene Mandeln, geröstet
  • 100 g Mandelsplitter
  • 50 g Schokoraspel
  • 1 kleine feste Banane, klein gewürfelt
  • 75 g Mandarinen a.d. Dose, abgetropft, klein geschnitten
  • 1 Packung Küchle Bio Back Oblaten 40 mm
Glasur:
  • 2 Btl. Schokoladen- Kuchenglasur, dunkel

Anleitung

  1. Den Biskuitboden in einer Rührschüssel zerbröseln. Den Pudding und übrige Zutaten zugeben. Alles kurz mit dem Mixer mit Rührbesen vermengen. (Sollte die Masse zu fest sein, etwas Mandarinensaft zugeben.)
  2. Die nicht zu weiche Masse mithilfe von 2 Teelöffeln auf die Backoblaten geben. Flüssige Schokoladen-Kuchenglasur darüber geben. Auf Backpapier fest werden lassen.
Tipp: Paradiesberge im Kühlschrank (nicht zu lange) lagern!