Waldmeister-Beeren-Dessert

Rezept-Infos
- Nährwerte pro Portion: ca. 260 kcal, E 10 g, F 17 g, KH 15 g
- Dessertgläser
Zutaten für ca. 4 Portionen
- 2 x 175 g Götterspeise Waldmeister aus dem Kühlregal
- 200 g Schlagsahne
- 1TL Küchle San-apart
- 100 ml Vanillesoße aus dem Kühlregal
- 2 TL Küchle San-apart
- 125 g Himbeeren, durch ein Sieb gestrichen
- 1EL Puderzucker
- 1TL Küchle San-apart
- etwa 125 g Beerenfrüchte (Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren)
Anleitung
- Götterspeise in eine Rührschüssel umfüllen, mit dem Mixer mit Rührbesen schaumig schlagen. Dessertgläser sehr schräg in den Kühlschrank stellen und den Schaum vorsichtig einfüllen. Schaum fest werden lassen.
- Sahne schaumig schlagen, Küchle San-apart einstreuen und steif schlagen
Vanillesoße mit Küchle San-apart verrühren, Sahne unterheben. Himbeerpüree süßen und mit Küchle San-apart verrühren - Creme und Himbeermasse marmorartig in die Dessertgläser füllen. Mit Beeren garnieren.